《|鸽子电视剧：暖心治愈系都市情感剧，讲述人与鸽子的温情故事与生命启示》

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　　做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。