类型:其它 冒险 动作 地区:英国 年份:2014
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热下(xià )鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水(shuǐ ),放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火(huǒ )煲一个半(bàn )小时,下盐(yán )调(diào )味即(jí )可品(pǐn )尝。
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