《|如意电视剧剧情：完整分集介绍与人物关系解析，揭秘大结局背后的爱恨情仇》

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　　做法：春笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖(mèn )。