剧情简介
【电视剧老婆大人：都市婚姻情感大剧，看职场女强人如何平衡事业与家庭】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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