剧情简介
【电视剧追剿：深入解析热门谍战剧剧情，揭秘幕后英雄的惊险追捕行动】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
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