《|吴倩演过的电视剧：盘点实力派小花吴倩的经典作品与角色，从《何以笙箫默》到《冰糖炖雪梨》全解析》

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　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热(rè )锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。