类型:其它 爱情 战争 地区:美国 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中(zhōng )小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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