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【王劲松演的电视剧：实力派演员王劲松经典作品盘点，从《大明王朝1566》到《琅琊榜》的演技巅峰之旅】

　　做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。