剧情简介
【雪海 电视剧：冰雪奇缘下的爱恨纠葛，揭秘古装玄幻大剧的震撼剧情与幕后故事】
做法：春笋切成(chéng )片后加(jiā )少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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