《|红河电视剧：重温经典年代剧，探索红河两岸的爱恨情仇与历史风云》

【七九河开电视剧：重温经典年代剧，揭秘黄河边上的感人故事与历史变迁】

　　做法(fǎ )：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上(shàng )擦一(yī )遍，放两(liǎng )勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。