剧情简介
【龙游天下 电视剧：重温经典古装传奇，揭秘王灿饰演司马玉龙的江湖奇缘与幕后花絮】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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