类型:冒险 动作 战争 地区:泰国 年份:2007
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮(pí )泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清(qīng )水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲(bāo )一个(gè )半小时,下(xià )盐调(diào )味即可品尝(cháng )。
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