《|电视剧爷们儿：热血硬汉的成长史诗，讲述男人间的兄弟情义与时代变迁》

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　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用姜(jiāng )块在锅(guō )上擦一遍(biàn )，放(fàng )两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个(gè )半小时，下盐调味即(jí )可品尝。