类型:恐怖 枪战 剧情 地区:加拿大 年份:2002
做法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用(yòng )清水浸泡,生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片,葱切成段。锅烧热,倒入(rù )2勺(sháo )油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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