《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　(📵)最近几年，互联网上(Ⓜ)刮起了一阵“控(🥁)糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从(⬜)油腻大叔变成健硕(🖨)型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜(📜)及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他(🏅)营养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(⤴)(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果(📽)汁)，只提(🏣)供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫(💭)生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以(🔔)下(大约(🍾)50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食(🕟)指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人(⬅)体必须摄入的一类营养素，不需(👇)要过度控制，更不能完(⬛)全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种(⬛)生理功能。适量摄入碳(🎄)水化合物有助于维(🌕)持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健(🌄)康的饮食模(🤠)式，对(🌚)健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少(🏉)都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳(🧘)水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷(😑)类薯类食物。目前(🍱)科学研究认为，正常人的膳食中碳水化(👹)合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头(😨)、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也(🚧)很快，多吃对我(💡)们的健康非常不利。 　　因(🈳)此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人(🎬)每人每天摄入谷类200g~300g，其中(🍄)包含全谷物和杂豆(🧐)类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从(🎮)能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一(🔽)，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一(🦒)。 　　中国居民平均每人(👾)烹调油摄(🔞)入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且(🧤)脂(🦐)肪的能量密度高，每克脂(🖐)肪提供9千(🥙)卡热量，是同等重量(🎲)碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大(🏴)脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量(🐕)每天不超过50克(🥤)，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不(🖕)会直接导致糖尿病。糖尿病是一(🍨)种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说(🔘)，吃糖会使血糖快速升高，不利于(㊗)血糖的(🌹)控制。 　　长胖的根本原因是吃进去(🏆)的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好(🔨)总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减(😗)肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是(➰)唯一决定因素。如果(🧒)只控糖，但不控制(❄)脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去(👲)仔细看，就会发现他们控制的也是添加(😝)糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅(🥙)助(🌈)运动健身，自然可以瘦下来。所(🦄)以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了(🐒)健康的饮食和生活习惯。 　(🤨)　很多人认为控糖能减肥，能美容(🌫)、抗衰老…(⏸)…似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是(🌖)人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很(🤗)低或无糖，但依然有其他能量，比如(👧)无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳(🕑)水或脂肪，也(🧀)会导致摄入大量(💻)能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品(🙉)还可能缺(🏰)乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会(🌜)对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理(🧔)搭配，做到食物多样(😐)、均衡营养，而不是(⏩)完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　(🤒)　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒(🐈)”！而且，控盐和控油的重要(🍊)性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【电视剧 地火：揭秘地下革命者的热血传奇，重温抗战年代的隐秘战线与信仰力量的相关新闻】