《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联(💿)网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控(🐾)糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男(🤳)，还能预防各种慢性病。 　(🕉)　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体(👐)是有益的。比如苹果里的果糖(♑)、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添(🌨)加(😣)糖才是我们控糖的重点对象。世界卫(🍯)生组织建议，应该将每日糖分摄(💍)取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克(🥫))。《中国居民膳食指南(2022)》也(📹)提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克(🐲)，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不(📺)能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还(🖐)参与细胞结构组(🏬)成，参与人体消化代谢等多种生理功(👥)能。适量摄入碳水化合物有助于(♓)维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的(🔠)饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率(😌)，死亡(🤧)率最低的碳(🏉)水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝(🌋)塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也(🚤)都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目(⤴)前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素(🕵)、矿物质等营(🐭)养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改(⚾)善自己吃的碳水种(🕚)类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量(🧘)是全球最高(😖)的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入(🌅)量(🐜)为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多(🛷)导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人(🌏)烹调油摄入量(🈵)43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而(🔊)且脂肪的能量密(🌲)度高，每克脂肪提供9千(👭)卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能(🎨)量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指(📱)南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意(🚒)合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿(➖)病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过(🌒)，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说(📿)，吃糖会使血糖快速升高，不利(📆)于血糖(😝)的控(⬅)制。 　　长胖的根本原因是吃进去(🃏)的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适(👰)当吃糖，同时又控(👰)制好总热(🖇)量摄入，并且保持足够的运动量(🎹)来消耗热量，就不会(🦖)长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于(😠)控制总热量摄入，能增加减(✍)重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来(🥋)源，同样(🔁)会(🍂)长胖。减(🥎)肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品(🕢)又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说(⬅)自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳(🛷)水换成全(🏘)谷物、粗粮等优质碳水，再(🔚)辅助运动健身，自然可以瘦(🌔)下来。所以，瘦下(👟)来的原因不是控糖(🆑)，而是践(❌)行了健(🍴)康的饮食和(🎥)生活习惯。 　(🙁)　很多人认(🚉)为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰(🧛)老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干(🤩)、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄(☝)入大量能(🐴)量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品(🐅)还可能缺乏人体需要的维(❤)生素(🍣)、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来(🌲)改善口感，这也会对健(💂)康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到食(🥎)物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养(🈶)成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况(🐒)选择合适的食(🔖)品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光(🚷)盯着控糖，却(🐩)忽略了控盐和控油。

【美丽谎言电视剧：揭露人性真相的情感大戏，看爱与背叛交织的都市虐心故事的相关新闻】