《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最(🌼)近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天(🎎)就能从油腻大叔变成健(🙌)硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然(➖)糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维(📌)生(🗃)素、矿物质等营(🌖)养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还(🕰)带来了其他营养。 　　· 添加糖：食(👑)品加工时额外(⛵)加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量(🕜)，无其他营养(🥓)，像饮料、蛋(🐉)糕、面点、饼干这些食物里(🚁)，都添加(🤝)了不少精(🦔)制糖。实际上，添加糖才是我们(🌵)控糖的(⤵)重点对象。世界卫生组织建议，应该将(🏫)每日糖分摄取量控(🐁)制在总摄取量的(🎮)10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中(🥏)国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每(🈂)天不超(🚴)过(🍾)50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体(🤷)必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成(📎)，参与人体消化代谢(🎺)等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不(🤑)健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死(♊)亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也(♌)都是各种谷类薯类(⛵)食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的(📊)50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升(🚜)血糖速度也很快，多吃对我们(🎳)的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指(🛤)南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大(👷)米。 　　中国人盐摄入量是全(🕉)球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年(🔞)因吃盐(🏼)太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人烹调油摄(🍴)入量43.2克/天，超过推荐量近(🌗)三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂(🥣)肪提供9千卡热量，是同等重量(🐏)碳水化合物的2.25倍。 　　(🐒)实际上，人体需要(🈶)糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推(🗨)荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以(✋)下。只要注意合(🙃)理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病(🥞)。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗(🍦)传、环境、生活(🕟)方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多(🍄)可能(🚀)导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使(📤)血糖快速升(🐹)高(🚳)，不利于血(🎠)糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进(💰)去的热(♈)量超过(😞)身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好(❣)总热(♊)量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决(🎴)定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会(😨)长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食(📮)品又不运动，还是(👱)很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的(👠)案例，点进去仔细看，就会发现他(😨)们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这(🗄)些添加糖大户。而且他们还会把(💠)精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容(🐛)、抗衰老……似(🐧)乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体(💰)重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不(🔡)会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其(😣)他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片(🥛)等，含大量碳水或脂肪，也会(🕢)导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也(🧀)会对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到食物多样、(🏍)均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时(👹)也要注意看营养成分表中的配料表和(🌙)营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　(🗣)总体(🅾)来(🗓)说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的(🛷)重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控(✒)糖，却忽略了控盐和控油(🙂)。

【关于历史的电视剧：穿越时空的精彩故事，揭秘古代王朝兴衰与英雄传奇的相关新闻】