《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美(🚾)容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型(🐼)男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在(💡)于新鲜水果、蔬菜(🗺)及奶(🤽)制品中，它们伴随着丰富的维(💢)生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹(🏗)果里的果糖、牛奶中(✴)的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　(🥚)· 添加糖：(🍆)食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其(🚌)他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点(💳)对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以(📲)下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过(🦖)50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类(💿)营养素，不需要过度(👎)控制，更不能完全断碳水(🐾)。碳(🌰)水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还(📒)参与细胞结构组成，参与人体消化(🚒)代谢等多种生理功能。适量摄入碳(📡)水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全(💘)断碳水是(🀄)一种不健(🐣)康的饮食模式，对健康也是有害的。有(🚺)研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少(🦃)都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合(💔)物摄(🍤)入是总能量摄入(🍲)的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的(✊)重要特征，膳食宝塔最基(🆖)础的“底座”也都是(💍)各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳(❤)水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳(💦)水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头(🏞)、面条、油饼等食物。精制碳水损失了(🥚)大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我(🗜)们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂(🤽)粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类(⛩)200g~300g，其中包含全谷物和杂(👄)豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相(🛺)当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克(🍊)/天，是推荐量(🌟)的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每(🐖)人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一(📢)，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供(💂)9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中(💰)国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄(🍛)入量每天不超过(🕷)50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食(🎽)、吃动(🚎)平衡，并不是完全不能吃糖(🚛)。 　　吃糖本身并不会直接导致(⬆)糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传(😌)、环境(🐎)、生活方式和饮食习惯(⭐)等因素相关。不(💠)过，吃糖过多可能导致肥胖，进(🏟)而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是(🎳)吃进去的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来(💍)源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对(💍)于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加(🥋)减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂(🍣)肪等其他能量来源，同样会长(🛋)胖。减肥的关键也不是(🕟)只盯着糖(🙅)，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难(🔱)瘦。 　　(😑)至于网(♊)上说自己控糖60天(📃)瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所(🏡)以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减(🐬)肥，能美容(🕺)、抗衰(🎱)老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美(🛷)容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽(🎾)然糖含量很低或无糖，但依然(🦒)有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片(🐝)等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄(🐄)入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品(🙀)还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高(💫)的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康(🏓)产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到食物(🙌)多样、均衡营养，而不是完(🕗)全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看(🥅)营养成分(😿)表(📢)中的配料表(⤴)和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　(🖊)总体来说，控糖是“聪明吃(⏸)”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【看图猜电视剧：挑战你的影视知识，通过图片猜出经典剧名，测试你的追剧水平！的相关新闻】