《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、(🚠)养颜，控糖 60天就能(📁)从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果(🚾)糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量(🕹)的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖(🥀)浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋(🕢)糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对(🎩)象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需(😩)要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以(📧)下。 　　碳水(💣)化(➿)合物是人体必须摄入的一类营(🏥)养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳(💦)水化合物是人体(🛸)最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于(👲)维持身体健康。 　(😇)　碳水化合物摄入太少、完全断(🌀)碳(🏪)水是一种不健康的饮食模式，对健康(🛍)也是有害的。有研究发现，碳(🔘)水化合物吃(😌)得过多或者(📬)过少都会显著地增加死亡率，死亡(🐦)率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为(🛤)主是平衡膳(🦀)食模式的重(✋)要(🤸)特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食(🍎)物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量(🐀)的维生素、矿(🌹)物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健(🙍)康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全(🔥)谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每(🕙)天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一(🧟)，我(🤓)国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐(🍁)太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居(🤮)民平均每人烹调油摄入(🛴)量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　(⛺)　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全(📆)不(😥)摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入(🏥)量每天不超过50克，最好控制(😉)在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会(📱)直接导致糖尿病。糖尿病(🍷)是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高(🔍)发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃(💏)进去(🥜)的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于(🏄)减(💑)肥的人来(😼)说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增(🏈)加减重成(⬇)功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但(💧)不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖(🐉)但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔(🔸)细看，就会发现他们控制(🏕)的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和(💈)生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、(🕵)抗衰老……似乎(🎣)控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾(🎳)病，控糖也不(👄)会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无(🎿)糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳(🛩)水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可(⌛)能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也(📔)会对健康产(👷)生不利影响。 　　饮食健(👬)康的关键是合(👒)理搭配，做到食物多样、均(🍏)衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其(🏆)成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而(🎱)且，控盐和控油的重要性也远比控糖(🌩)更重(🕍)要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略(🥐)了控盐和(➡)控油。

【电视剧人间情缘：重温经典爱情故事，感受人间百态情感纠葛与命运交织的动人篇章的相关新闻】