《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起(🕹)了一阵“控糖”风，说“控糖”能(🐭)减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢(🏍)性病(🧗)。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里(🕶)的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其(🤤)他营养。 　　· 添加糖：食品加工时额(🌅)外加入的糖(如白砂糖、果葡(🐾)糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无(㊙)其他营养，像饮(🔁)料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中(👀)国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制(☔)添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以(👸)为人体提供(🏯)能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合(🎞)物有助于维持身体健康。 　　(⚽)碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种(🕋)不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化(🏚)合物吃得(🕷)过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最(🔕)低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平(🎿)衡膳食(🌷)宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如(🤺)精制的白米饭、(😊)白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖(🧖)速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我(🐿)国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷(🚥)物(😣)和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的(🍫)摄入量为(⛹)9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐(🗯)太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每(🐊)人烹调(🖋)油摄入量43.2克/天，超过推荐量近(📆)三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入(🌰)糖(✋)是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最(🐤)好控制在(📄) 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不(⭕)会(❤)直接导致糖(🚐)尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖(💺)快速(🥘)升(🈸)高，不(🥔)利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃(🛅)进去的热量(🚔)超过身体消耗(💥)的热量。糖是能量来源(🥘)的一种形式(🏩)，如(😢)果适当吃糖，同时又控制好总热量摄(💃)入，并且保持足够的运动(🤬)量来消耗热量，就(🥫)不会长胖。 　　对(😓)于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概(🛏)率，但不是唯一决定因(🐓)素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支(🍛)。如果你只少吃糖但大量吃肉(🛂)、(🏧)油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控(🧢)糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会(🙊)发现他们控制的也是(📁)添加糖的摄入量，不吃零食、(⬆)奶茶这(☕)些添(🐢)加(🎩)糖大(⛎)户。而且他们还会把精(🛋)碳水换成全谷物、粗粮等优质碳(😕)水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦(📈)下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生(🥡)活习惯。 　　很多人认为控(㊙)糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并(👵)不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老(🐱)等神(⛑)奇作用。 　(❗)　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或(🏖)者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产(🌃)生不(🍚)利影响。 　　饮食健康的关键(🛢)是合理搭配，做到食(📺)物多样、均衡营养，而不是(🕥)完全跟风并放纵(🛀)吃某一种无糖(⏮)食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营(💹)养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望(👤)大家不要光盯着控糖(🚢)，却忽略了控盐和控油。

【方中信电视剧：经典角色盘点与最新作品推荐，重温影帝的荧幕魅力的相关新闻】