《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕(🥐)型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维(🔞)生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛(😢)奶(👧)中的乳糖，在给我们(💻)提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品(🖇)加工时额(🦔)外加入的糖(如(🍎)白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加(🥑)了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控(🚢)糖的重点对象。世界卫生组织建(🦀)议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制(🛰)在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营(🔠)养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体(🌇)提供(🙍)能量，维(🌸)持血糖稳定，还参与细(🦍)胞结(🍵)构组成，参与人体消化代谢(🕹)等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　(🍴)　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不(⏺)健康的饮食模式，对(🤔)健康(👬)也是(💍)有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是(💁)总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类(🎊)为主是平衡(🤡)膳食模式的重要特(🦔)征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物(🔘)。目(😳)前科学(📻)研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是(🏥)精制(🤥)碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头(💑)、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃(💦)点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；(🗒)另外(💿)，薯类(⏫)50g~100g，从能量角度，相当于(🙌)15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天(📜)，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分(🖍)之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是(🔪)同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人(🏐)体需要糖作为能量来源，特(🍜)别是大(🎞)脑，完全不摄入糖(🧀)是不可能的，也(😜)是(🚟)不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意(🔊)合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能(👚)吃糖。 　　吃糖本身(🔛)并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种(🖨)代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗(📌)传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人(♐)来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去(🍽)的热量超过身体消耗(❔)的热量。糖是能(🚴)量来源的一种形式，如果适(🍑)当吃糖，同时又控(🍒)制好总热量摄入，并且保持(🌪)足够的(🚜)运动量来消耗热量，就不会长胖。 　(📈)　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因(🌫)素。如果只控糖，但不控(🛳)制脂肪等(❄)其他能量来源，同样会长胖。减肥(🌪)的关键也不是只盯着(😢)糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶(🎣)这些(🏘)添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦(🦖)下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食(😲)和生活习惯。 　　很多(🕔)人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重(😮)要营养(🈲)物质，正常摄入并不会导致疾(🕝)病(🐎)，控糖也不会有(🏑)美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食(🙃)品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、(🎷)无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量(😦)能量，吃后血糖一(🌘)样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体(💪)需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关(🕛)键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不是(🤷)完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大(🕊)家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【人民的财产电视剧：深度解析剧情人物与时代背景，揭露国企改革背后的权力博弈与人性挣扎的相关新闻】