《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几(🧛)年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜(🌓)，控糖 60天就能从油(😊)腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　(🛌)　· 天然糖：存在于新鲜(📦)水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物(💩)质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里(🚹)的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了(✉)其他营(🗜)养。 　　· 添加(💁)糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这(🕯)些(🌑)食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加(🙆)糖才是我们控糖的(🛺)重点对象(🥛)。世界卫生组织(🗽)建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全(⚽)断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持(🚬)血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种(🛤)不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳(🔴)水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄(🔁)入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为(🦉)主是平衡膳食模式(❕)的重要特征，膳食宝塔最基础(😇)的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人(📠)的膳食(🚹)中碳水化合(📉)物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　(🎿)　不过，目前我们吃碳水的(🤥)问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油(🦋)饼等食(🤢)物。精制碳水损失了大量(📴)的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃(😒)对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自(🤫)己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物(🌃)。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆(📘)类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的(🖍)国家之一，我国(🏂)居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年(🅾)因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居(👉)民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而(🎓)且脂肪的能量密度高，每克(🌿)脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化(♊)合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只(🤗)要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖(📣)。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯(🐅)等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风(🌀)险。而且，对于已经患有糖尿病(😂)的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不(🃏)利于血糖的控制。 　(😼)　(🐜)长胖的根本原因是吃进去的热(📵)量超过身体消耗的(🐥)热量。糖是能量来源的一种形(🚻)式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持足够(🙂)的运动量来消耗热量(🥟)，就不会长胖。 　　对于减肥(🎬)的(👺)人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等(😫)其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸(🌁)食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说(💣)自己控(😺)糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控(🌐)制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换(🍖)成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不(🐄)是控(🤓)糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　(🕹)　有些无糖食品还可能缺乏人(📒)体需要的维生素、矿物质等营养(🛅)素，或者(🖱)可能含有较高的脂肪或者(🏺)盐分来改善口感，这也会对健(😉)康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而(🔬)不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成(🥒)分表中的配料表和(🛹)营养成分表，注意看其成(🌊)分和能量，根据自身情(🥞)况选择(🧔)合适的食品。 　　总体来说，控糖是(🎙)“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【冯子材电视剧：晚清抗法名将传奇人生，历史战争大剧震撼上映的相关新闻】