《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　(🕧)　最近几年，互联(📆)网上刮(🌓)起了一阵(💋)“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男(💹)，还能预防各种慢性病。 　　· 天(🥄)然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品(🛑)中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量(🧘)摄入对身体是(🍳)有益的。比(🐍)如苹果里的(😯)果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时(🦀)额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点(🦂)、饼干这些食(🆗)物里，都添加(🤥)了不少精(🥑)制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取(📵)量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入(🎢)，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完(😱)全断碳水。碳水化合物(🔱)是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定(🔤)，还参与细(🏡)胞结构组成，参与人体(♊)消化代谢等(☝)多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮(😧)食模式，对健康也是有害的(🌒)。有研究发现，碳水化合物吃得过多(🔎)或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低(🏢)的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平(🦒)衡膳食模式的(🐍)重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各(🐵)种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物(😿)提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目(🅿)前我们吃碳水的问(🚵)题是精制碳水吃得过(🎓)多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自(🕷)己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每(🛀)天(📕)摄入(🦇)谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度(🎗)，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐(💇)摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克(😠)/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居(🍋)民平均每人烹调油摄入量43.2克/天(🛳)，超过推荐量近三分之一，而且脂肪(🍼)的(🎉)能量密度高(🤰)，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入(🎒)糖是(➖)不可能(🚢)的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加(👬)糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳(💝)食、吃动平衡，并不是完全不能吃(🎎)糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机(📅)制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且(🍑)，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血(🏁)糖快速升高，不利于(⏳)血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热(🐛)量超过身体消耗的(🈵)热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又(🍖)控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着(🀄)糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖(🌙)但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的(🖕)案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量(🥤)，不吃零(😫)食、奶茶(👶)这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是(♑)控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导(🗣)致疾病，控糖也(🎏)不会(🏛)有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含(🌎)量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄(💕)入大量能量，吃后血糖一样(📙)飙升，多吃也会长(🈺)胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对(🥓)健康产生不利(🌓)影响。 　　饮食健康的关(🎓)键是合理搭配，做到食(🚚)物多样、均衡营(🛩)养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买(🍻)食品时也要注意看营养成分表(💋)中的配料表和营(👰)养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不(🥄)是“痛苦戒”！而且，控盐(🙋)和控油的重要性也远比控糖更重要(🚴)。希望大家不要光盯着控糖，却忽(🥃)略了(🍢)控盐和控油。

【刘闯电视剧: 热血硬汉刘闯的传奇人生,经典角色盘点与剧情深度解析的相关新闻】