《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖(🦏) 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜(🖇)及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的(🥝)乳糖，在给我们提(🔧)供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖(🍡)浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量(🔪)，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世(🐽)界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以(🐓)下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每(🐮)天不超过50克，最好控制在25克(🎶)以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不(🗃)需要过度控(🌊)制(🌖)，更不能完全断碳水。碳水化合物是(♊)人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与(😋)人体消(👍)化代谢等多种生理功能。适量(🈁)摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物(🌙)摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮食(👬)模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总(🍻)能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科(🚿)学研(❌)究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占(📰)总能量的50%~65%。 　　不过(💧)，目前我们吃碳(🤴)水的问题是精制碳(🧗)水吃得过多，比如精制的白米饭、白(👸)馒头、面条、油饼(💘)等食物(🛏)。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每(🚞)天(🛹)摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆(🔗)类 50g~150g；(🅰)另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球(🔒)最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克(🥐)/天，是推荐量的将近两倍，每年因(🌻)吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民(⌛)平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐(📞)量近三(🚮)分之一，而(📸)且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡(🍆)热量，是同等重量碳水(🤙)化合物的2.25倍。 　　实(🐬)际上，人体需要(😀)糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的(👖)。《中(⏭)国(📞)居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发(🕎)病机制非(🏹)常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高(💷)，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热(👫)量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入(⛔)，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如(👥)果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的(🦁)关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　(🗄)　至于网上说自己控(👮)糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖(😔)的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大(💩)户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦(❇)下来的原因不是控糖，而(🐴)是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　(😀)很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能(🗨)包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄(🍯)入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神(❓)奇作用。 　　无(😴)糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也(🧖)会导致摄入大量(🖐)能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食(🐔)品还可能缺乏人体需(📹)要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含(🕛)有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产(🛀)生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到(⏲)食物多样、均衡营养，而不是完(⛎)全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食(😂)品时也要注(🏦)意看营养成分表中的配料表和营养(🚲)成分(🔲)表，注意(💀)看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和(🥫)控油的重要(👉)性也远比控糖更(🍲)重要。希望大家不要光盯着控糖(➡)，却忽略了控盐和控油。

【野火电视剧：燃情年代抗战传奇，热血儿女在烽火中成长的史诗巨制的相关新闻】