《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联(〰)网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防(🆙)各种慢性病。 　(🛰)　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的(🖥)维生素、矿物质等营养成分(🥦)，适量摄入(🐳)对身体是有益的。比如苹果里(👞)的果糖、牛奶中的乳糖(🧛)，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加糖：(🤓)食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜(😖)、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我(🤼)们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日(🐸)糖分摄取量控制在(❄)总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳(😟)食指南(2022)》也提出，成年人需要控(🍩)制添加糖的(🈂)摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水(➖)化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化(🔶)合物(🛃)是人体最(🚃)基础的能量来源，可以为人体提(🎸)供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结(🤜)构组成，参与人体消化代谢等(🔆)多种生理功能。适量摄入碳水化合物有(🍾)助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完(🏮)全断碳水是一种不健康的饮食模式，对健康也是有害的(🍳)。有研究(♐)发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　(🍔)《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征(🥑)，膳食宝塔最基础的(😗)“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究(⚪)认为，正常(⌚)人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的(🔏)问题是精制碳水吃(😸)得过多，比如精制的(😥)白米饭、白馒头、面条、油饼等食物(🌛)。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升(🎾)血(🧦)糖速(🎄)度也(🦀)很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄(🐥)入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因(🌯)吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人(💃)烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之(🐑)一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖(⚡)作为能量来源(🚗)，特别是大脑，完全不摄(🚫)入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每(🍤)天不(👌)超过50克，最好控制在(🎐) 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导(🧦)致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮(🆗)食习(🌒)惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升(🌈)高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热量超过身体(👋)消耗的热量。糖是能量来源(🐴)的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄(♏)入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助(✡)于控制总热量摄入，能增(🎴)加减(🌋)重成功的概率，但不(🔹)是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是(🍬)只盯着(📟)糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进(🤢)去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加(👿)糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的(😚)原因(🐻)不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、(😎)抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实(📥)际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有(🚻)美容、抗衰老等神奇作用。 　　(🐣)无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依(👔)然有其(📥)他能量，比如无糖饼(💪)干、无糖月饼、无糖薯(🍷)片等，含大量碳水或(🎍)脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对(🐮)健康产生不利影响。 　　饮食健康的(🥟)关键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃(🥥)某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中(👬)的配料表和营养成分表，注意(🔄)看其成分和能量(😧)，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比(😼)控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略(⭐)了控盐和控油。

【电视剧于处无声：揭秘无声世界中的情感纠葛与人性救赎的相关新闻】