《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说(⛺)“控(😆)糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油(📨)腻大叔(🙆)变成健硕型男，还能预防各种慢性(🌒)病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及(🔢)奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄(🕙)入对身体是有益的。比(🌽)如苹果里的(👘)果糖、牛奶中的乳糖，在给我们(🍃)提供能量的同时，还带来了其他营(⏱)养。 　(📖)　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮(💂)料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上(🏭)，添加糖才是我(🚃)们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分(✌)摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国(🦐)居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组(⛷)成，参与人体消(🧜)化代谢等(⛱)多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　(📗)　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会(😛)显著地增加(🍉)死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳(🖇)食宝(🎫)塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要(🥐)特征，膳食宝塔最基础的“底座(🕢)”也都是各种(🦀)谷类薯类食(🕊)物(🍏)。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　(🚐)　不过(🔓)，目前(🥃)我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每(♉)天摄入谷类200g~300g，其中包(🥠)含全谷物和杂豆类 50g~150g；(🤶)另外，薯类50g~100g，从能量角度(🔄)，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我(✈)国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供(🔟)9千卡热(🤭)量，是同(🌲)等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为(🌃)能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全(📟)不能吃糖(🥣)。 　　吃糖本身(🚋)并不会直接导致糖(✂)尿病。糖尿病是一种代谢疾(💣)病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食(🚑)习惯等(🔕)因素相关。不过，吃糖过多(👸)可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且(🍢)，对于已经(🙆)患有糖尿病(🎤)的(✖)人来说，吃糖(👡)会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热量超过身体消耗的热量。糖(👪)是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时(🌙)又控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减(🔬)肥的人来说，少吃糖有助(🍞)于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但(🕉)不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收(🦂)支。如果你只少吃(🌌)糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例(🚾)，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是(✅)添加糖的摄入量(🈳)，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳(📯)水，再辅助运动健身(⤵)，自然可以瘦下来。所以(🌾)，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并(🏢)不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用(🚛)。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致(🌓)摄入大量(🔱)能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还(⏯)可能缺乏人体需要的维生素(🚠)、矿物质等营养素，或(🚲)者可能含有较高的脂肪或者盐分来(📇)改善口感，这也会(🔡)对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是(🏜)合理搭配(🛢)，做到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃(💖)某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总体来说，控糖是“聪(💄)明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性(🍪)也远(🕳)比控糖(🚪)更重(💮)要。希(⏱)望大(🍩)家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【电视剧二月：2024年最值得期待的二月新剧盘点，热门剧集首播时间与剧情解析的相关新闻】