《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一(🥙)阵(🛏)“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：(🍔)存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随(🔩)着丰富的维生素、矿物质等营养(📂)成分，适量摄(💃)入对身体是有(💔)益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在(🕗)给我们提供能量的(🙌)同(🖕)时，还带(⏰)来了(🎋)其他营养。 　　· 添加糖：食品加(💎)工时额外加入的(🤼)糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不(🦌)少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日(🆒)糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大(👅)约25克)。《中国居(🦀)民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄(🦅)入碳(🐰)水化合物有助(😊)于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮食模式，对健康(🕳)也是有害的。有研(🤮)究发现(🌋)，碳水化合物吃得过多(🏔)或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要(🛬)特征，膳食宝塔(㊙)最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过多，比如精制的(🌗)白米(🚇)饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种(🎂)类(🎐)，提升(⛑)碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指(🌚)南就建(💚)议成年人每人每天(🈷)摄入谷类200g~300g，其中包含(🐞)全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯(🌐)类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄(⛺)入量是全球最(🚺)高的国家之一，我国居民平均(🎵)每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍(🐊)，每年因吃盐太多导致的死(🥨)亡率也排世界第一。 　　中国居(♓)民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三(🔊)分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热(🕳)量，是同等重量(🤷)碳水化合物的2.25倍。 　　(👫)实际上，人体(🍹)需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄(🆙)入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只(🔥)要注意合理膳食、吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃(😴)糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发(🏢)病机制非常(🛋)复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖(👊)会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热量超过身体消耗的热量。糖(🚒)是能量来源的一种形式，如果适当(🚕)吃糖，同时又控制好总热量摄入(💐)，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长(🍕)胖。 　(👜)　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不(☝)是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖(🔂)，而是看整体(📥)热量收支。如果你只少吃糖但大量(〰)吃肉、油(😻)炸食品(🥉)又不运(📓)动，还(🍧)是很(🍮)难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是(💨)添加(👅)糖的摄入(🍥)量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦(💹)下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥(👧)，能美容(📤)、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美(🚣)容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、(🍹)无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能(🥎)量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、(⤵)矿物质等营(🏁)养素(🧦)，或者可能(👛)含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产生不利影响。 　(🍕)　饮食健康的关(✒)键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不(🥉)是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　(🕰)总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要(🥠)性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【妇科医生电视剧：揭秘妇产科医生的职场生活与情感故事，看女医生如何平衡事业与家庭的相关新闻】