《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起(♋)了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖(🥠) 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　(🐆)· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质(📽)等营养成分，适量摄入对(🐈)身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在(🏏)给我们提供能量的同时，还带来了其(🚏)他营(🔨)养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂(🚺)糖、果葡糖浆、(👔)蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干(🕸)这些食(♑)物里，都添加了不(🎇)少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量(➡)控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制(🍜)在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加(🚭)糖的摄入，每天不(🚲)超过(🌩)50克，最好控(🗨)制在25克以(🐏)下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳(😃)水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供(🔄)能量，维持血糖(👌)稳定，还参(🏸)与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化(🏝)合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮(🖲)食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得(🚞)过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄(🔱)入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡(🛋)膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目(💀)前科学研究认为，正常人的膳食中碳(👗)水(👂)化合物提供(🧤)的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过(🌶)，目前我们吃碳水的(Ⓜ)问题是精制碳水吃得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗(🗺)杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人(📊)盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为(🥩)9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡(👟)率也排世界第一。 　　中国居民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐(🤦)量近三分之一，而(🌩)且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制(👎)在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动平(🕛)衡，并不是完全不能吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生(🐋)活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖(😿)过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而(🦏)且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会(👷)使血糖快速升高，不利于(📸)血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热(🏰)量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入(🤽)，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　(🎐)　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖(🐖)，但不控制脂肪等其他能量(🛒)来源，同样会长胖。减肥的关键(📺)也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不(🛀)运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自(🖇)己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添(⛑)加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷(🏝)物、粗粮(💥)等优质碳水，再辅助运动健身(🛅)，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是(⛺)践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老…(🦔)…似乎控(🕛)糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会(👓)有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯(🚨)片等，含大量碳水或脂(📯)肪，也会导致摄入大量(⛩)能量，吃(📁)后血糖一样飙升，多吃(📂)也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素(⏪)、矿物质等营养(🛹)素，或者可能含(💱)有较高的脂肪(⏮)或者盐分(🏋)来改善口感，这也会对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭(🚵)配，做(🕙)到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食(🚞)品时也要注意看营养成分表中的配料表和(👺)营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适(🐱)的食品。 　　总体来说，控糖是“聪(🐞)明吃”，不是“痛苦戒”！而且(🧝)，控(👴)盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控(🕚)盐和控油。

【电视剧扇娘：揭秘民国传奇女扇匠的爱恨情仇与精美扇艺背后的故事的相关新闻】