《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵(🌋)“控糖(🐡)”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物(🎼)质等营养成分，适量摄入对身体是有益的(🔰)。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳(📩)糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　· 添加(🍲)糖：食品加工时额外加入的糖(🏷)(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其(🈁)他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重(😽)点对象。世界卫生组织(🚾)建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好(😒)控制在5%(大约25克(🥕))。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超(🐶)过50克，最好控制在25克(🛢)以下。 　　碳水化合(😒)物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃(🍲)得过多或者过少都会显著地增加死亡率(🙏)，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的(📪)50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷(🥠)类为主是平衡膳(🚆)食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合(🆎)物提供的能(🐰)量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃(🚣)得过多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损(🗿)失(🥐)了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们(📉)的健康非常不利。 　　因此(🕴)，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳(📽)食指南就建议成年人每人每天(📙)摄入谷类200g~300g，其中(😗)包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角(🚲)度，相(🌒)当于(🧡)15g~35g大米。 　　中国人盐摄(🌛)入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐(🐇)的摄入量为9.3克/天，是推荐(⏹)量的将近两倍，每年因(🚘)吃盐太多(💥)导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人烹(⚫)调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而(💩)且脂肪的能量密度高，每克(🤱)脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人(📶)体需要(🍆)糖作为能量来源，特别是大脑，完全不(🤗)摄入糖(🚧)是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超(🥢)过50克，最好控制在 25克以下(🥃)。只要注意合理膳食、吃动平衡，并不是(🍵)完全不能吃糖。 　(🚠)　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常(🚾)复(👕)杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风(🚺)险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去(🐦)的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适(🔢)当吃糖，同时又控制好总热量摄(🐹)入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加(⏪)减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖(🐭)但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点(🎞)进去仔细看，就会发(🤗)现他们控制的也是添加糖(🎗)的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换(🌳)成全谷物、粗粮等优质碳水(🚭)，再辅助运动健身，自然(🐜)可以瘦下来。所(🙇)以，瘦(🙈)下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能(🕡)减(💇)肥，能美容(🔙)、抗衰老……似乎控糖(🍓)就能包治百(🚮)病。实际上，糖是人体重要营养物质(🛐)，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等(👇)，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能(🕣)量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产生不利影响。 　　饮食健康(🖨)的关键是合理搭配，做到食物多(⭕)样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食(📌)品时也要注意(🆖)看营养成分表中的配料(🈸)表和营养成分表，注意看(⏯)其成分和能量，根据自身情况(👨)选择合适的食品(🙏)。 　　总体来说，控糖是“聪(🔛)明吃”，不(🏥)是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控盐和控油。

【诡案 电视剧：悬疑烧脑大剧推荐，离奇案件解密档案，惊心动魄探案全纪录的相关新闻】