《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联(🎧)网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔(🤣)变成健硕型男，还能预防各种慢性病(🏢)。 　(✋)　· 天然糖：(👔)存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着(🔩)丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖(🤗)、牛奶中的乳糖，在给我们(📥)提供能量的(🚪)同时，还(🚦)带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热(😳)量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是(🥪)我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖(🔘)分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需(🐚)要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳(🔸)水。碳(🐟)水化合物是人体最基础的能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参与人体消化代(📋)谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水(👝)化合(👟)物摄入太少、完全断碳水是(📽)一种不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　(🏘)《中国居民平衡膳食宝塔(🏷)(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是各(🏴)种谷类薯类食物。目前科学研究(🏕)认为，正常人的膳食中碳(🔻)水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我(🃏)们吃碳(🧠)水的问题是精制碳水吃得过多，比(🌦)如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损失了大量的维生(😫)素、矿物质等营养(🎂)，升血糖速(🎤)度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要(🐅)做的是改善自己吃的碳水种(🚕)类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食(😺)指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米(🥢)。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居民平均每人(🐡)烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热(📢)量，是同等重量碳(🕎)水化合物的(🦁)2.25倍(🐒)。 　　实际(🐲)上，人体需(🦒)要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最(📊)好(🔸)控制在 25克以下。只要注意(🛰)合理膳食、吃动平衡，并不是完全不(🚟)能吃糖(👭)。 　　吃糖本身并不(🍫)会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环(🏉)境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进而升高发病风险。而且(🍬)，对于已经患有糖尿病(🔅)的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进(⛔)去的热量超过身体(🐧)消(🤧)耗的热量。糖是(🛳)能量来源的一种形式(🚎)，如果适当吃糖，同(💰)时又控制好总热量摄入，并且保(👸)持足够的运动量来消(🕧)耗热量，就不会长(📽)胖。 　　对于减肥的人来(📝)说，少吃糖有助于控制总热量摄(🍙)入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂(🚇)肪等其他(🤼)能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如(🍿)果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现(🏘)他们控制的(🕍)也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动(📡)健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是(😽)践行了健康的饮食和生(⛏)活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食(🌷)品，虽然(🍐)糖含量很低或无(🚞)糖(🐪)，但依然有(📝)其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大(🌨)量碳(😗)水或脂肪(🚋)，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口(🌂)感，这也会对(🖲)健康产生不利影响。 　　饮食健康的关(🌕)键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成(✅)分表中的配料表和营养成分表，注(😠)意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 　　总(🦏)体来说(🕰)，控糖是(📯)“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重要(😩)性(🐠)也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着(💑)控糖，却忽略了控盐和控油。

【张家辉的电视剧：经典作品盘点与最新剧集推荐，影帝演技炸裂的精彩瞬间全收录的相关新闻】