《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网(🥩)上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成(🏕)健硕型男，还能预防各种慢性病。 　　· 天(✈)然糖(⏰)：存在于新鲜(🈷)水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质(🉐)等营养成分(🐆)，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 　　·(🛐) 添加糖：食(🎿)品加工时额外加入的糖(如白砂糖、(🌽)果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都(📻)添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以(🌉)下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳(🖨)食指南(2022)》也提出，成(🥗)年人需要控制添加糖的(📺)摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素(🙃)，不需要过(🧜)度控(🏹)制，更不能完全断(👩)碳水。碳水化合物是人体最基础(🤚)的能量来源(🤧)，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成，参(🔆)与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种(📕)不健康的饮食(🎑)模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳(💱)水化(🎉)合物吃得过多或者过少都会显著(⬆)地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为(⛑)，谷类为主是(🌫)平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都是(😈)各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能(🎃)量(📨)的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是(👅)精制碳水吃得过多，比如精制的白(🍪)米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损(🕯)失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很(🚭)快，多吃对我们(💑)的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食(🐌)指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类(🗂)50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高(🎛)的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入(💸)量为9.3克/天，是推荐量的将近两(🗡)倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　中国居(🧢)民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪(📏)的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 　　实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以(💮)下。只要注意合理(🗂)膳(🈂)食、吃动平衡，并不是完全不能(🔎)吃糖。 　　吃糖本身并不会直接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制(🥩)非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥胖，进(🔪)而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的(🍰)控制。 　　长胖的根本原因是吃进去的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的(👖)一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入(🏎)，并且保持足够的运(📵)动量来消耗热量(🦎)，就不会长胖。 　　对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决(🕋)定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来(🖐)源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看(🏂)整体热量收支。如果你只(🗞)少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 　　(🎟)至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把(🈷)精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动(🚊)健(🥝)身，自然(🈂)可以瘦(💮)下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是(🍧)践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为(🌰)控糖能减(🚏)肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有(⭕)美容、抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他(👘)能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖(📵)一样飙升，多吃(👡)也会(🎚)长胖。 　　有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产生不利影(🌪)响。 　　饮食健康的关键是合理搭配，做到(🥦)食物多样、均衡营(🍙)养，而不是完全跟风并放纵吃某(🧤)一种无糖食品。购买食品时也(🍣)要(🛁)注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择(🔒)合适的食品。 　　总体来说，控(🚵)糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而(🚹)且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希望大家不要(🍻)光盯着控(🏔)糖，却忽略了控盐和控油。

【电视剧樊梨花：传奇女将的烽火人生，揭秘薛家将背后的巾帼英雄史诗的相关新闻】