《油腻大叔控糖60天变型男，控糖真的这么管用吗？》

　　最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就(🌈)能从(📣)油腻(🍁)大叔变成健硕型男，还能预防各种慢(🦑)性病。 　　(🌅)· 天然(👸)糖(🆙)：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它(📬)们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分(🌦)，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还(🔆)带来了其他营养。 　　· 添加糖：食品加工时(😟)额外加入的糖(如白砂糖、果葡(😫)糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供(💲)热量，无(🚭)其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是(🤨)我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(😽)(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 　　碳水化合物是人体必须摄入的一类营养素，不需(➕)要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基(🤗)础的(🍨)能量来源，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还(🌵)参与细胞结构组成(📺)，参与(💽)人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 　　碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究发现，碳水化合物吃得过多或者过(🌹)少都会显著地增加死亡率，死亡率最低(✡)的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 　　《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平(🐉)衡膳食模式(😼)的重要特征(🦖)，膳食(🧕)宝塔最基础的“底座”也都是各种谷类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~65%。 　　不过，目前我们吃碳水的问题是精(👔)制碳水吃得过多，比如精(🌹)制的白米饭、(🔦)白馒头、面条、油饼等食物(💣)。精制碳水损失了(🚫)大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 　　因此，我们要做的是改善自己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入(🗼)谷类200g~300g，其中包含全谷(📶)物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 　　中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入(🍝)量为(🌭)9.3克/天，是推荐量的将近(🉑)两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 　　(🌿)中国居民平均每人烹调油摄(⛱)入量43.2克(🈂)/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提(🕎)供9千卡(🥠)热量，是同等重(🤦)量碳水化合物的2.25倍。 　　(🕶)实际上，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖是不可能的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添(👞)加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳(🤺)食、吃动平衡，并不是(🎎)完全不能吃糖。 　　吃糖(😋)本身并不会直接(🐝)导致(⛪)糖尿病。糖尿病是一种代谢(🈵)疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食(🤠)习惯等因素相关。不过，吃(🌻)糖过多可能导(🌷)致肥胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升高，不利于血糖的控制。 　　长胖的根本原因是吃进去(🏨)的热量超过身体消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控(⛴)制好总热量摄入(🐪)，并且保持足够的运动量来消耗(🖍)热量，就不(🕘)会长(📯)胖。 　(🌿)　对于减肥(🥢)的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖。减肥的关键也不是只盯着(🧛)糖，而是看整体热量收(🕟)支。如果你只少吃糖但大量吃肉、油炸食品又不运动(🎗)，还是很难瘦。 　　至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发(😉)现他们控制的也是(☕)添加糖的摄入量(🌗)，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖(👺)，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 　　很多人认为控糖能减肥，能美容、抗(⛺)衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上(🍚)，糖是人体重要营养物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、(🍝)抗衰老等神奇作用。 　　无糖食品，虽(🚟)然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 　　有些无糖食(🦊)品还可能缺乏(🏹)人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也(🖤)会对健康产生不利影响。 　　饮食健康的关键是合理搭配(🧛)，做到食物多样、均衡营养，而不是(🔐)完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其(⏱)成(🔆)分和能量，根据自身情况选(😈)择合适的食品。 　　(⚫)总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和(🐠)控油的(✡)重要性也远比控糖更重要。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了(🏻)控盐和控油。

【电视剧《女管家》：豪门恩怨与女性成长，看东方靖琪如何逆袭成为传奇女管家的相关新闻】